灰干さんま
「たかがさんま、されどさんま」さんまの認識が変わりますよ。

さんまや

昭和37年創業以来、、「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって 製造しています。
風光明媚な紀州雑賀崎よりお届けしています。
直売店『さんまや』
電話:073-445-3089
ファクス:073-445-4711


641-0062
和歌山市雑賀崎1072
有限会社 中井水産
電話073-445-3089
ファクス073-445-4711
mise@sanmaya.com



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雑賀崎の朝夕
さんま漁は?
2010年12月11日

漁師さんのブログでは、銚子沖辺りまで南下してきているようです。
http://atom128-2.blogzine.jp/asa/

先端は既に紀州沖まで来ているようで紀南地方では、
さんまの丸干しの製造が最盛期になってきているようです。

さんまやで使う秋刀魚はもう獲れないので気持ち的にはもう獲らなくてもいいのになぁと

こんな勝手な思いでブログやTwitterを見ています。