灰干さんま
「たかがさんま、されどさんま」さんまの認識が変わりますよ。

さんまや

昭和37年創業以来、、「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって 製造しています。
風光明媚な紀州雑賀崎よりお届けしています。
直売店『さんまや』
電話:073-445-3089
ファクス:073-445-4711


641-0062
和歌山市雑賀崎1072
有限会社 中井水産
電話073-445-3089
ファクス073-445-4711
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ホーム雑賀崎の朝夕フジテレビ収録
雑賀崎の朝夕
フジテレビ収録
2008年10月04日

収録風景

テレビ収録がありました。
初めての経験です。
緊張と長い時間(打合せを入れて3日間)での
疲れでへとへとになりました。

放送は10月8日(水)の予定でしたが
一週間延びて10月15日(水)となりました。

フジテレビ朝8時からの
「とくダネ!」の番組内で、
「麗しの ニッポン味覚遺産」と言うコーナーで
放送されます。

灰干さんまの工程や明石家さんまのお父さんと父との関係・
雑賀崎の風景も紹介されると思います
時間が許せば是非ご覧ください。