灰干さんま
「たかがさんま、されどさんま」さんまの認識が変わりますよ。

さんまや

昭和37年創業以来、、「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって 製造しています。
風光明媚な紀州雑賀崎よりお届けしています。
直売店『さんまや』
電話:073-445-3089
ファクス:073-445-4711


641-0062
和歌山市雑賀崎1072
有限会社 中井水産
電話073-445-3089
ファクス073-445-4711
mise@sanmaya.com



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雑賀崎の朝夕
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2021年03月06日

今年初
やっととらえることが出来た
工場の裏のサクランボ
沢山の実を付けてくれるでしょう

それにしても
メジロは綺麗だね

2021年02月21日

沈む位置が右(北側)に移動してきたね。
日没時間も5時45分ごろに
日に日に日が長くなってきたのを実感します。

2021年02月15日

旧正月(今年は2月12日が元日)

地元神社に大漁旗が
因みに
この内一枚の「祐卓丸」は
亡き父の愛挺のものです。
孫(私の息子)の二人の名前からとっています。

2021年02月03日

雑賀崎灯台への道
今朝は寒かったもんね
そろって
ひなたぼっこ
私が近づくと一匹を残して退散していきました。
2021年01月18日

雑賀崎夕日です

少し黄砂が流れてくると、夕日もくっきりです

2021年01月09日

見学者1名(匹)

2021年01月01日

明けましておめでとうございます。

今年も大きいサイズのさんまを確保しています。

2021年01月01日

2020年最後の雑賀崎夕日です。

2020年12月29日

明日から強烈な寒波が・・・・

正月休みです。
さんまが大不漁で、価格も高くなった中で
前年より多くのご注文をいただきました。
(コロナの影響があったかもですが)

来年も美味しいさんまをお届けできるよう
頑張りますので、ご用命をお待ちしています。

2020年12月23日

何年ぶりに見るんだろ
2千円札
このお客さん、大量に交換したそうだが
使うのにかなり気を遣うそうだ。
偽札と疑われるときも有るとか

2020年12月22日

今年の営業もあと一週間
お歳暮の発送もほぼ終了
コロナの中、なんとか昨年並みか
皆さんありがとうございました。

2020年12月17日

昨日、この冬一番の寒さ
風が強く灯台の上にはとても上がれない
一段下から撮影
今朝は少し風が収まってきたかな

2020年12月15日

毎日味見してます。

美味しい時もあれば、もう一つやなと思う時も
これは残念ながら自然の産物のための
個々の脂の乘り、大きさ等の違いから出てくるものだろう。
それでも少しでも美味しく仕上がるように
塩加減、乾燥等に日々研鑽しています。

2020年12月10日

千葉県南房総ではダムが枯渇状況で
節水を呼び掛けているとか
雨降らないもんね

2020年12月08日

2020年11月29日

ちょいボケてるな
googlレンズで検索するとハクセキレイと
最近よく見かけるようになりました。
メジロ、ウグイス達と違って、道路上をピョンピョンとスキップするように
移動してエサを探しているのが可愛いです

2020年11月25日

お歳暮、送り始めます。
3Lサイズ(12月限定)も発送を始めます。
お日さんもかなり西(左)に寄りました。

 

2020年11月11日

当店店頭でで1000円以上の支払いを
AMEXカード、JCBカード、QICKpayにて
お支払いいただくと、先着20名の方に
抗菌トートバッグをプレゼントします。
(ショップスモール登録店舗にて実施)

実施期間 11月12日~12月25日

2020年11月08日

立皇嗣宣明の儀
秋篠宮が正式に次期天皇になるということを
正式に世界中に知らせる儀式だそうだ
海上保安庁も尖閣のことに忙しいやろけどね
こっちは平和なもんかな

そんなことないですよね。すんまへん。

2020年11月06日

今年のさんま
お初です。
やはり、脂が少ない感じ。
びっくりする価格、でもすぐ売り切れだって。
誰が買ってるのかね

この状況の中
さんまや、頑張ってます。

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