賞味期限を商品木箱の中のパンフレットに貼布しています。
約一週間と案内(パンフレット等)していましたが、昨今の報道等で問題になり、
さんまやでも、もっと明確にした方が良いと考え明示することにしました。
製造日(製品完成はPM8時ごろ)から冷蔵庫保存で6日後の日付となっています。
(着日からですと通常は4日後となります)
傷んでしまうということではなく、脂が廻ってくるのでお早めにご賞味いただきたい。
日付以上残るようであれば、早い目に凍結いただければ約1ヶ月はご賞味いただけます。
凍結は、乾燥しないよう小分けしてナイロン袋等に入れ凍結してください。