さんまやの「灰干さんま」 (Page 47)

雑賀崎の朝夕

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感動２題

2011年01月22日

昨日の夜は感動・感動です。

第一の感動は
間寛平さんのゴール
アースマラソン・世界一周マラソン
聞けば聞くほど、恐ろしく凄い事やったんだね
と、恐れ入りました。

第二は
サッカー・アジアカップ
カタール戦
戦前は３対０ぐらいで勝ちだなと思っていたが、
中々手強い
前半を終わった段階では
勝つためには３点以上要るなと思っていたら
まさかの一人退場で失点
こりゃ良くてなんとか同点にして、ＰＫ戦に持ち込めたらと
緊張しながら見ていたら
一人少ない状態で、同点どころか勝ち越しだ。
結局は、前半に感じた３点必要がそのままになったのだが
退場者が出るのは予想外だった。

どちらも、感動をありがとうだ。
サッカーはまだ続く、頑張れ！ニッポン

西高東低

2011年01月20日

よくもこれだけ毎日毎日寒いものです。

一昨日なんか、昼の３時ごろに
外の洗面器の水が凍っていた。

天気図は、毎日西高東低の気圧配置が続く
今日は大寒
暦の上では、一年で一番寒い日

インフルエンザも流行っているようです。
健康には十分注意してください。

画像は、桜島の火山灰
少し混ぜましょうかね。

できれば帰りに寄って欲しいな

2011年01月15日

「今晩泊って、明日帰る。」

そしたら、明日寄っていただいた方が・・・・

これから南紀の方へ行くので、
帰りは高速道路で大阪のほうへ一直線
こんなお客様が増えてきた。

干物でも生ものに近いので、できるだけ早めに食べて欲しい。
保存は冷蔵庫でお願いします。

保冷パックとかクーラーボックスをお持ちの場合は
氷を用意していますので、それに入れて保存してください。

保存パックは当社入値で提供していますので
それをご利用いただければと考えています。

「灰干さんま」をお土産にする場合は、
できるだけ、お帰りによってください。

３２年目

2011年01月13日

今日から３２年目の始まりです。

お互い歳もとったもんです。

二人の感想は
「あの時は、こんなに寒なかったよね」

３０年以上も経つと
こんなもんですかな。

テレビ派？新聞派？

2011年01月10日

親娘（３人）でのご来店。

お父さんは、テレビ（年末の）を見て買いに来た。
娘さんは、新聞の切抜きを持ってネットで場所を確認して来られた。

どっちを優先する？

何故なら、年末のテレビは当社ではありません。
新聞（毎日新聞）は当社です。

結論
当社の「灰干さんま」を買って帰られました。

新聞、テレビ、
今回は新聞の勝利
あなたは、どっち派？

同じです

2011年01月08日

堺からのお客様

最初は、釜上げシラスが欲しいと

しかし、さんまやは現在釜上げしらすは取扱っていない。
残念そうに灰干さんまだけ買って行かれました。

灯台へ行かれるとのことで
当社駐車場に車を置いて、徒歩で
帰り際に、中干ちりめんを買っていくといって再来店。

その際の会話
「いつもはシラスを下津の方に買いに行くんだ」
「塩津と言って、国道から降りていって・・・・・・・・・・」

「この中干ちりめんも、その漁港から少し海岸沿いを・・・・・・・」

もしや？

「そう、そこや！」
「同じですね、露弥水産」
「深日にも店があるので、行ったが閉まっていた」
「１１日から営業すると思います」

こんなもんですかね。
世間は広いようで、狭い。
「釜上げシラスはそちらで買ってください」

魚は嫌い、でも、このさんまは食べる。

2011年01月08日

うちの子供
『魚は嫌い、でも、このさんまは食べる。』

この言葉、年末のお客様からもいただいて、
最近では２人目。

以前にも、メールで
「中学生の息子が朝食は全く食べないし、
特に魚は全くといっていいほど食べない。
それが、ここにさんまだったら『これだったら
食べれる』と言って、朝食も少しづつ食べるようになった」
と、嬉しいお言葉

さんまやの「灰干さんま」には
製造者にも分からない魔法の力でもあるのかも？

元気な老人の話

2011年01月07日

先代（初代さんまや）
私の父ですが、現在８２歳（昭和３年生まれ、今年で８３歳になる）
病気を殆どしたことがない。

肩こりにも無縁だ。
（これは特に羨ましい）

今でも週に２～３度は、船釣りに出かける。
その船舶免許（４級）も６０歳を過ぎてから一発で取得
（１５歳から漁に出ていたから今更という感じだが
当時は免許なんか無かっただけ。操船・縄使い等は
教官より上手い？程だが、問題は学科でこれには
少し苦戦した模様。）

彼曰く
「風邪気味のときは、この冷凍室に入って少し仕事すると
一発で治る」と

まあ、常人の我々だと余計に悪くなるだろうけどな

初仕事です

2011年01月06日

１月６日
今年の初仕事です。

今日は仕事中は湯や暖房があり
久しぶりと言う以外は、特別何も無かったが
昨日は大変だった。

今日の仕事の準備というのか、原料の自然解凍を
前日から始めるわけだが
当然冷凍室に入って、必要な原料を準備する

その時だ！

９日間、温かい状態だけの環境に置いていた
手（特に指先）が冷たいのを通り越して痛い。

仕事が始まっていないので、温水も出ない
水道水を掛ける
すると、余計に痛いように思う

ポットで湯を沸かし、暖めること１０分
やっとの事で納まってきた。
－２５℃の世界は厳しいね。

今晩は、全く問題なし。
環境対応能力、良いのか悪いのか、どっちなんでしょうかね。

なんだったんかな？

2011年01月05日

いよいよ明日より、工場作業が始まります。
　　
長いようで短い休み？
次の連休（３連休以上）はゴールデンウィークまでありません
それまでぼちぼちガンバロ！

夕日を背にしたヘリ
防災ヘリ？
我が家の前方上空を数回～数十回
旋回しています。

下の海上には船舶が全く見当たらない。

何か用があったのかな？

今になって、大掃除

2011年01月04日

正月休みもあと一日

「さんまや」パソコンのキーボードの
大掃除
５年程使っている方で
動きが悪い所があり、汚れもあったので
上部を外して、洗剤で洗っちゃいました。

水を掛けた段階から、ほこりが出てくる出てくる。
洗剤で洗い出したら、色が変わってくるのも判る。

あと水切り
外に数時間干して完了。

動きも良くなったように感じるし、綺麗になった。
今度はもう一台の方もやってみよう。

また２人

2011年01月03日

１日（元日）に帰省していた次男坊が
帰っていった。

来ても、殆んど寝ているばかりだが、
それもまた必要なのでしょう。

今日、東方へ向かうのは一番混んでそうだが
彼も仕事都合もあるだそうで、慌しく帰っていった。

まだ私の体調が芳しくないので、それぞれの家へ
じいちゃん、ばあちゃん、甥っ子に姪っ子
と一通り顔を見に行き、帰っていった。

これで今晩からまた、２人です。

明日から、少しづつ仕事の準備（受注数量の確認等）を
進めはじめよう。

薬剤師に見放された～～～～

2011年01月02日

近所のドラッグストアに薬を買いに行く。

正月でも開いている。便利でありがたいものだ。

しかしそこで
症状を言って、薬を買おうとすると

「一週間も症状が改善されない場合は、ドラッグストアじゃなく
診療機関で行った方がいいですよ」と言って
離れていかれてしまった。

薬剤師にも見放されたか
と
已む無く、電話で確認して
救急病院へ（日赤です）

約２時間
血液検査と胸部レントゲン
貰った薬が、抗生物質(胃薬＋）とお願いして咳止め薬

明日から症状が改善される事祈っています。
工場作業開始まで、あと３日（実質前日は準備作業があるので２日）

これじゃまさかの寝正月だ。

電話で「おめでとう！」

2011年01月01日

昨年末に崩した体調が戻らない。

連合いも声が出にくい（こちらは声枯れだけのようだが）

３１日に来る様になっていた孫達に断りの連絡
残念です。
でも、３１日に夜は恐ろしいほどの風、
来なくて良かったかも。

今日は、電話で訪問してくれた。
４歳前のおねえちゃん
「あけまして、ありがとう！」

ちょっと違うが、これもご愛嬌だ

２歳前の弟は
「おじいちゃん」だけ
すぐ電話から離れて行ったようだ。

１２月の激務が余程応えたのか
中々体調が戻らない。

仕事まで５日
休みの間は、最後までこんな調子が続くのかも・・・

明けましておめでとうございます。

2011年01月01日

明けましておめでとうございます。

旧年中はさんまやの「灰干さんま」をご利用いただき
ありがとうございます。

今年も美味しい「灰干さんま」を用意し
皆様のご用命をお待ちしています。

直売店「さんまや」正月休みです

2010年12月29日

これから正月休みに入ります。

２０１０年、皆様にご利用いただき
　　　　　　　　　　　御礼申し上げます。

来年も変わりませず
　　ご利用いただけるよう、よろしくお願いいたします。

店主も少し疲れが出たのか、体調を崩してしまいましたが
大したことがなさそうです。

大晦日から元旦に掛けては一層天候が
崩れるような事を予想されていますので
皆様にも、お体には十分注意してください。

熱も出てきた

2010年12月29日

節々が痛くて、寝れない。

寝れないから疲れが取れない、

疲れが取れないから、体調が戻らない。

夜には熱も出てきた。

薬局へ行き、薬を買い、暑い風呂に入り
９時には就寝

数時間おきに目が覚めたが、何せ早めに寝たので
時間はたっぷり
その効果か、朝には熱も平熱、かなりの改善が見られた。

風邪には寝るのが一番ですね

終わった～～～～～

2010年12月27日

今日で工場作業終了。

疲れました。
年々、歳を感じるようになり
疲れが取れにくくなってきたように思う

１２月は休みなし
工場は土曜日だけ休みますが
その土曜日は、店が忙しい

まだ、明日も店は営業（明日まで）しますが
殆どが予約の方だけ
ネットは全て年明けからの発送ですから
私の仕事は少ないので
実質、本日で終了。

きっちり風邪を引き、声変わり。
今晩は早めに寝て、早く治したい。
折角に正月休み
寝正月にならないように・・・・

うれしいね

2010年12月26日

昨日の話

サラリーマン時代
昭和５７年から５９年まで
一緒に仕事をしていたＨさん

店の灰干さんまを買いに来てくれました。

２６年ぶり？

それも先日の毎日新聞を見てだそうです。
が、
それ以上に、お互いの息子同士が
高校のクラブの先輩後輩の間柄だったそうで

おどろき、木桃の木、山椒の木です。

こんな事ってあるんですね。

これも、毎日新聞さんのお陰です
かね？

初雪です

2010年12月25日

和歌山市でも、本日初雪が降りました。

降ったというより、降り殴った？感じです。

強い風の元、横殴りの雪（雪の量はごく僅かですが）
本当に寒かったです。

工場の作業も、あと２日
最後の追い上げです。

今日は孫二人と遊んで英気を養ってきました。
段々と我がままになってきましたが
楽しいですね。

下の１．８ヶ年が、家に着いたら
じいちゃんと言って、手を引いてくれました。（涙・・・）

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